SONNENSKILAUFEN & OSTERN AM WILDEN KAISER

Die Frühlingszeit in Scheffau am Wilden Kaiser ist eine Zeit, die zum Genießen einlädt. Ob in der Natur oder am Gaumen, jetzt erwachen die Sinne erst so richtig. Besonders gut tut das Sonnenskifahren auf den vielen Pisten rund um die Kaiserlodge. Und wenn sich Ostern ansagt, können Sie sich auf viele weitere feine Erlebnisse und Traditionen freuen.

 

Raus an die frische Luft!

Das Wetter ist fast zu perfekt, um wahr zu sein: Der Himmel ganz in blau, die strahlende Sonne, darunter das reine Weiß der Pisten. Auch die Temperaturen steigen so langsam an. Nichts tut jetzt besser, als sich auf die Pisten in der SkiWelt Wilder Kaiser-Brixental zu stürzen und 280 bestens präparierte Pistenkilometer unter den Brettern auszukosten. Skier, Schuhe & Boards können Sie sich ganz einfach bei uns im Skihotel Kaiserlodge ausleihen. Und schon strahlen Sie mit der Sonne um die Wette und lassen das grandiose Panorama über die Gipfel des Kaisergebirges auf sich wirken. Die Luft ist auch so schön klar, das Atmen fällt richtig leicht und erfrischt von Kopf bis Fuß. Und dann noch eine Einkehr in einer der urigen Hütten, Seele-baumeln-lassen auf der Sonnenterrasse. Zurück in die Kaiserlodge zum Entspannen in Ihr gemütliches Appartement oder in den Seelig SPA. Solche Momente könnten ewig andauern, finden Sie nicht auch?

 

Osterzeit am Wilden Kaiser

Wenn ob die Pisten noch zum genussvollen Sonnenskilaufen locken, wird es unten so langsam Frühling. Der Schnee schmilzt dahin, die Wiesen ergrünen und hier und da zeigen erste Frühlingsboten ihre bunte Blütenpracht. Ein Anblick, der fast automatisch für gute Laune sorgt. Endlich ist es auch wieder länger hell und die viele Sonne ist ebenfalls Grund dafür, dass wir mit jeder Menge Lebensfreude geladen sind. Im April, zur Osterzeit, werden jetzt auch neben Spaziergängen in der Natur und letzten Sonnenskischwüngen auf den Pisten (bis 13.04.) Traditionen & Bräuche hochgehalten: ein ganz besonderer Spaß für Groß & Klein ist z. B. die Großer Ostereiersuche in Ellmi’s Zauberwelt in Ellmau am Hartkaiser am 12.04. Bis zu 1999 Eier warten auf tüchtige Finder. Bei gutem Wetter sorgt zudem die Partyband Wildbach für gute Stimmung.

 

Ostergenuss für zu Hause

Auch kulinarisch hat die Osterzeit einiges zu bieten, etwa bei einer herzhaften & süßen Osterjause mit Osterbrot, Eiersalat und Rollschinken, die im Mund zergeht. Besonders bekannt ist auch das Osterlamm, das Sie auch zu Hause selbst backen können. Es handelt sich nicht, wie man vielleicht vermuten würde, um einen herzhaften Braten aus dem Ofen, sondern um einen feinen, süßen Kuchen, der sich auch als Ostergeschenk sehr gut gemacht:

Zutaten für ein Osterlamm:

  • 200 g Butter
  • 180 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 350 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  •  Abgeriebene Schale von 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 50 ml Eierlikör
  • Staubzucker zum Bestäuben
  • Lamm-Backform (im Handel erhältlich)

Zubereitung:

Rühren Sie die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig, dann rühren Sie die Eier einzeln unter und schlagen die Masse weiter schaumig. Geben Sie die abgeriebene Zitrone dazu. Danach rühren Sie vorsichtig das gesiebte Mehl und das Backpulver sowie den Eierlikör unter. Als nächstes wird die Lammform eingefettet und der Teig darin eingefüllt. Geben Sie die Form bei 180°C für etwa 40 Minuten in den Ofen, dann herausnehmen und auskühlen lassen. Wenn die Form etwas abgekühlt ist, den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen, auf einen Teller stürzen und mit Staubzucker bestreuen. Dann gleich servieren oder in einer schönen Verpackung zu Ostern verschenken!

 

Genießen Sie die Frühjahrs- und Osterzeit in Scheffau am Wilden Kaiser – ob beim Sonnenskifahren, bei feinen Spaziergängen an der frischen Luft oder bei schönen Ostererlebnissen und Genuss.

 

Bis bald in der Kaiserlodge,
Ihre Barbara Winkler

 

P.S: Bis zum 14.04. haben wir in der Kaiserlodge noch für Sie geöffnet, dann starten wir in eine kurze Pause, bis wir am 19.05. wieder unsere Türen öffnen. Nützen die Zeit aus, und genießen Sie eine Auszeit in Scheffau am Wilden Kaiser, z.B. mit unserem Angebot Ski.Shorty für 3 Übernachtungen inkl. 2-Tages-Skipass. Buchbar vom 01.03. bis 13.04. ab € 1.022,90 für 2 Erwachsene im kleinen Bergappartment.