SERVICELEITER (M/W)

für unser Kaiser's Deli

Zur Serviceleitung zählen die Koordination des gesamten Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf, Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services am Gast...

 

Aufgaben:

- Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
- Organisation und Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Mitgestaltung der Speise- und Getränkekarte 
- Eindecken der Tische, sowie Durchführung des Mise en place
- Aufnahme der Bestellungen und Service der Speisen und Getränke
- Abrechnung und Kassenführung
- Gestaltung des Dienstplanes für den Servicebereich
- Verantwortung über den gesamten Servicebereich gemäß unseres Standardes

 

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/frau bzw. Tourismusschule
- (Langjährige) Berufserfahrung in der Hotellerie im Bereich Service, gerne auch mit abgeschlossener Sommelier bzw.   Jungsommelier Ausbildung
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Freundlichkeit und Herzlichkeit
- Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Interesse und Leidenschaft an neuesten Food- und Getränketrends  
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigenverantwortung

 

Auf Sie wartet:

- Wahlmöglichkeit einer 5 oder 6 Tage Woche
- Umsatzbeteiligung sowie viele hotelinterne Annehmlichkeiten
- Sichere Jahresstelle
- Unterkunft im Haus
- Freie Verpflegung auch an freien Tagen im Hotel
- Kostenlose Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten intern sowie mit externen Trainern und Einrichtungen
- Tolles Betriebsklima

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf .

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